真是不好意思啊，平常要上班很忙的，偶尔周末有时间才会拍一点，我尽量会把做法写得很详细，要是有问题可以给我留言哈~
以后争取多上点带过程的，谢谢指点哈~~~~~~~
[quote]我是一个爱吃的人，我有一点小小的建议，希望你能把炒菜的步骤拍成图片放在面上，这样的话我们心里就更有底了。[/quote]

我是一个爱吃的人，我有一点小小的建议，希望你能把炒菜的步骤拍成图片放在面上，这样的话我们心里就更有底了。

呵呵,鱼胶冻就是用鱼头,鱼骨还有鱼鳞去熬汤,冷天会自然结冻,夏天得进冰箱才可以.

葱,姜,辣椒什么的依自己口味加,熬浓点,很美味的.我们这里叫"鱼冻子".:)

[quote]鱼胶冻做法[/quote]

鱼胶冻做法